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BOWMORE 12 new Sherry Cask
Der 12 Jahre alte New Sherry Oak , Reifung in First Fill Sherry Casks, Finish in selektive Oloroso Sherry Cask
5 cl 5,80 €, 10 cl 10,80 € zzgl. Versand
Aroma/Nase:
Vanillecaramel
rote Früchte
Marzipan
Puderzucker
etwas Trockenfrüchte
Geschmack:
Reife Birnen
Zitronensaft
Zimt
geröstete Mandeln
Pfirsich in Sirup
zunehmender Rauch
Nachhall:
lang und würzig
angenehm lang
Bowmore 15 new Sherry Cask
Der 15 Jahre alte New Sherry Oak , Reifung in First Fill Sherry Casks, Finish in selektive Oloroso Sherry Casks 0,7 l Flasche 115,- €
5 cl 10,80 €, 10 cl 20,80 € zzgl. Versand
Reifung in First Fill
Sherry Casks
Finish in selective
Oloroso Sherry
Casks
Aroma/Nase:
Feuchte Korinthen
süße Datteln
süße Gewürze
Zimt
Kakaobohnen dunkle Schokolade
dezenter Rauch
Nachhall:
lang, reichhaltig
angenehm würzig-
in Süße Gewürze übergehend
Bowmore 18 new Sherry Cask
Der 18 Jahre alte New Sherry Oak ,Reifung in Seasoned European Oloroso Sherry casks
Finish in Seasoned
european Pedro Ximenez Sherry
Casks
0,7 l Flasche 180,- €
5 cl 16,50 €, 10 cl 33,70 € zzgl.Versand
Reifung in Seasoned
European Oloroso Sherry casks
Finish in Seasoned
european Pedro Ximenez Sherry
Casks
Aroma/Nase:
Reichhaltige dunkle Schokolade
Frisch gemahlene Kakaobohnen
Toffee Sirup
Datteln
Orangenschale
frische Ananasstücke
untermalt von deutlich Rauch
Geschmack:
Bittere Orangenschale
feuchte Sultaninen
Anis
Kakaobohnen
Nachhall:
lang Reichaltig
Wunderbar fruchtig, unglaubliche Tiefe und Komplexität
Bowmore 21 new Sherry Cask
Der 21 Jahre alte New Sherry Oak ,Reifung
in Oloroso Seasoned Oloroso Sherry Casks
Finish in First Fill
European Pedro Ximenez Sherry
Casks.
5 cl 40,- €, 10 cl 79,- € zzgl. Versand
Reifung in Seasoned
European Oloroso Sherry casks
Finish in Seasoned
european Pedro Ximenez Sherry
Casks
Aroma/Nase:
Reichhaltige dunkle Schokolade
Frisch gemahlene Kakaobohnen
Toffee Sirup
Datteln
Orangenschale
frische Ananasstücke
untermalt von deutlich Rauch
Geschmack:
Bittere Orangenschale
feuchte Sultaninen
Anis
Kakaobohnen
Nachhall:
lang Reichhaltig
Wunderbar fruchtig, unglaubliche Tiefe und Komplexität
Bowmore 14 Bordeaux Cask
Der 14 Jahre alte Bordeaux Cask ,Reifung
in ASB und finest Bordeaux Casks,
5 cl 5,90 €, 10 cl 11,60 € zzgl. Versand
Bowmore 14-year-old Bordeaux Cask is a vibrant and fruity Bowmore single malt whisky matured in ex-bourbon American oak casks and finished in Bordeaux red wine barriques.
This Bowmore from the appellation collection is fruity. Notes of Black Forest gateau with ripe cherries and salted caramel as well as a hint of pine nuts and sea salt are very present here. The nose reveals subtle notes of peat smoke paired with a gentle sweetness of caramel and honey. A subtle maritime freshness completes the bouquet. The palate is soft and complex with notes of dark chocolate, citrus fruits and a spicy oak note. The finish is long and pleasant with a perfect balance of smoke and sweetness.
Bowmore 16 Port Cask
Der 16 Jahre alte Port Cask ,Reifung
in ASB und finest Port Casks aus dem Douro Tal.
5 cl 9,90 €, 10 cl 19,60 € zzgl. Versand
Bowmore 16 Jahre alt
Notes of browned leather, moist blackcurrants and fennel seeds, plus hints of campfire smoke and a little ginger. Sweetish with accents of chocolate cake, Demerara sugar and salted walnuts. Gentle oak notes follow. Persistent, smooth, smoky and pleasantly sweet.
Dalmore 15 Jahre
Der 15 Jahre alte Dalmore hat ein Finish in Oloroso Cask
5 cl 7,90 €, 10 cl 15 € zzgl. Versand
Halt ein Dalmore, da gibt es einen tiollen überzeugenden Whisky mit guter Oloroso Note.
Auchentoshan Three Wood
Der 15 Jahre alte Dalmore hat ein Finish in Oloroso Cask
5 cl 5,50 €, 10 cl 10 € zzgl. Versand
Triple Destilled und nach der Reifung in ASB eine Nachreifung in zwei Süßwein Casks
Sehr vielschichtig und ein breites Geschmacksprofil
Kilchoman Triple Matured
excl. für einen deutschen Großversand
5 cl 5,50 €, 10 cl 10 € zzgl. Versand
Triple Matured, guit gewählte Fässer ergeben einen schönen rauchigen Kilchoman, breit im Profil aber nicht verspielt.
Deanston 10 J. mit Bordeaux Cask Finish
5 cl 5,50 €, 10 cl 10 € zzgl. Versand
Nach der Grundreifung in ex Bourbon Fässern erfolgte ein Finish in Rotweinfässern des Bordeaux.
Dieser Single Malt war im Tasting " ex Wein und Süßwein Reifungen" einer der beliebtesten.
Persönlich hat er mich wirklich überrascht.
Für einen 10 Jahre alten Whisky wirklich gut.
TOMATIN 14 J. Port Cask finish
5 cl 6,50 €, 10 cl 12 € zzgl. Versand
Nach der Grundreifung in ex Bourbon Fässern erfolgte ein Finish in Tawny Port Casks.
Dieser Singlel Malt war im Tasting " ex Wein und Süßwein Reifungen" einer der beliebtesten.
Guter reifer Tomatin
non Chill filtered, non color.
Balvenie 15 Madeira Cask
5 cl 8 €, 10 cl 15 € zzgl. Versand
Nach der Grundreifung von vollen 15 Jahren in ex Bourbon Fässern erfolgte ein Finish in Madeira Casks.
Dieser Singlel Malt war im Tasting " ex Wein und Süßwein Reifungen" einer der beliebtesten.
Überzeugend und mit dem Madeira Finish, einzigartig und für Sherry Fans eine echte Alternative.
non Chill filtered, non color.
Loch Lomond Rioja Finish NAS
5 cl 4 €, 10 cl 7,50 € zzgl. Versand
Nach der Grundreifung in ex Bourbon Fässern erfolgte ein Finish in Rioja Casks.
Die sehr flexible Destillerie aus Alexandria, hat diesen Whisky für die Golf Open hergestellt.
Das Rioja Finish ist spannend und gelungen
Glen Rothes 12 Sherry
5 cl 5,50 €, 10 cl 10,- € zzgl. Versand
12 Jahre Sherry Fass Reiufung!
Aroma: Feine Vanille- und Bananenaromen entwickeln sich.
Geschmack: Fruchtig nach noch mehr Banane sowie Melone, Zitrone, die von einem Hauch Zimt umgeben werden.
Nachklang: Lang, süß und würzig nach Melone und einem leichten Eichenholzaroma im Abgang.
Glen Allachie 12 Marsala Wood Finish
5 cl 7,50 €, 10 cl 14,- € zzgl. Versand
12 Jahre ex Bourbon und Marsala Finish
für mich ein heiser Tipp.
Aroma: Wunderbar fruchtig mit Apfel und Ananas. Hinzu kommen Nuancen von Honig, Zimt und etwas frischer Minze.
Geschmack: Intensiv mit viel Honig, Rosinen, Sahnekaramell und reifen Aprikosen. Abgerundet wird die Süße durch Zimtnoten und kräftige Eichenwürze.
Abgang: Typisch für GlenAllachie langanhaltend und würzig-süß.
Glen Livet 15 French Oak Reserve
5 cl 7,- €, 10 cl 13,- € zzgl. Versand
ex Bourbon Cask und FRench Oak
Der Einfluss der französischen Eiche , der Limousin Eiche geben dem Glen Livet etwas besonderes, gern von mir als zweiten Whisky des Abends verwendet.
Die Limousin Eiche wird auch für den Französischen Cognac verwendet.
Einfach Fcettenreich und mal kein Wein Finish!
Ben Riach 16 J
5 cl 7,- €, 10 cl 13,- € zzgl. Versand
BenRiach steht für Vollreifung!
Paralell reift dieser Whisky drei verschiedenen Fässern und wird nach der Reifung vermählt.
16 Jahre geben ihm eine wunderbare Trinkbarkeit und motiviert zum nachschenken.
Das BenRiach Vertikal Tasting war Mega und dieser Whisky war stark beteiligt.
Ben Riach 12 J
5 cl 6,- €, 10 cl 11,- € zzgl. Versand
BenRiach steht für Vollreifung!
Paralell reift dieser Whisky drei verschiedenen Fässern und wird nach der Reifung vermählt.
12 Jahre geben ihm eine wunderbare Trinkbarkeit und motiviert zum nachschenken.
Vielschichtig und lecker
Ben Riach 10 J triple Destilled
5 cl 6,- €, 10 cl 11,- € zzgl. Versand
BenRiach steht für Vollreifung!
Paralell reift dieser Whisky drei verschiedenen Fässern und wird nach der Reifung vermählt.
10 Jahre , aber dreifach destilliert, ein feiner eleganter Single Malt
Ben Riach 2010 Single Cask Pedro Ximenez 10 J.
5 cl 9,- €, 10 cl 11,- € zzgl. Versand
BenRiach Single Cask 2010 destilliert 2021 abgefüllt.
Faßstärke von 61,3% ABV
Ein Erlebnis diesen Single Cask zu probieren, er setzt klar die Struktur der Brennerei fort und ist ein Bekenntnis zum Sherry.
Unverfälscht, geradlinig, ehrlich.
Ben Riach 2005 Single Cask Oloroso Sherry 14 J.
5 cl 9,- €, 10 cl 11,- € zzgl. Versand
Flasche 125,-€
BenRiach Single Cask 2010 destilliert 2021 abgefüllt.
Faßstärke von 58,8% ABV
Ein Erlebnis diesen Single Cask zu probieren, er setzt klar die Struktur der Brennerei fort und ist ein Bekenntnis zum Sherry.
Unverfälscht, geradlinig, ehrlich, nicht zu süß.
Ben Riach Quarter Cask
5 cl 4,50 €, 10 cl 7,-€ zzgl. Versand
BenRiach Quarter Cask
Der pure Ben Riach aus dem ASB Quarter Cask
Beim Tasting der Einstieg, um den Grundstil der Destillerie aufzunehmen. Ein NAS Whisky, richtig gut, cremig mit Vanille.
Glen Allachie 2007 Single Cask Pedro Ximenez
5 cl 9,- €, 10 cl 17,- € zzgl. Versand
Ben Riach 21 J.
5 cl 11,50,- €, 21,- cl 11,- € zzgl. Versand
BenRiach 21 J.
Vollreifung in 4 Fässern, etwas Rauch
jeder Whisky über 20 Jahre ist für sich etwas besonderes, der BenRiach 21 J , aufgrund der sorgsamen Reifung und dem ausgewogenen Vating besonders.